| 乳铁蛋白对细胞增殖与分化的影响 |
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| 引用本文： | 陈娟,方热军. 乳铁蛋白对细胞增殖与分化的影响[J]. 广东饲料, 2009, 18(8): 29-31 |
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| 作者姓名： | 陈娟 方热军 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学动物科技学院,长沙,410128 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅重点项目，湖南省畜牧局资助项目"安全饲料增效剂与功能家禽规模化饲养关键技术研究"(XMY200607)内容之一 |
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| 摘 要： | 乳铁蛋白（LF）作为一种天然的具有免疫功能的糖蛋白，其多种生物学功能早在20世纪60年代就引起了人们普遍的关注。在食品方面，乳铁蛋白作为牛乳中天然的功能性强化剂已经成为众多乳品研发人员关注的焦点。乳铁蛋白在国外已广泛应用于乳制品中，尤其婴儿配方奶粉中的使用较多。在免疫方面，乳铁蛋白可以促进巨噬细胞或中性白细胞的杀菌作用和吞噬作用，调节NK细胞的活性和淋巴细胞、中性白细胞的增殖。
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| 关 键 词： | 乳铁蛋白 细胞增殖 中性白细胞 分化 婴儿配方奶粉 免疫功能 生物学功能 吞噬作用 |
Effectss of Lactoferritin on Cell Proliferation and Differentiation |
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