小尾寒羊当年羔的快速育肥技术 |
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作者姓名: | 白跃宇 |
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作者单位: | 河南省畜牧局,郑州,450002 |
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摘 要: | 当年羔育肥是指当年羔羊经过放牧与适当补饲相结合的方式进行肥育后,当年屠宰产肉。当年羔的肥育也叫肥羔生产。当年羔的快速育肥技术的实质是在最短的时间内,以最低的生产成本,获得最多质优的羊肉。1 肥羔生产的优点肥羔生产在世界各国羊肉生产中受到特别重视,是有以下几方面优点决定的:①羔羊肉质具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点。②羔羊生长快,饲料报酬高。③国际市场上羊肉的价格高,一般比成年羊肉价格高33%~50%,甚至更高。④羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率及出肉率,可以获得…
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关 键 词: | 小尾寒羊 肥羔生产 放牧育肥 快速育肥技术 同期发情 杂交 去势 舒饲肥育 早期断奶 饲养管理 |
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