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大蒜出口应注重深加工
作者姓名:
程天赐
摘 要:
我国大蒜科植业和出口贸易发展迅速。然而,大蒜出口遇到了以下问题:第一,大蒜加工品种少,科技含量和附加值低,经营观念和模式陈旧,品牌意识不强。目前,我国大蒜出口主要集中在保鲜大蒜和干燥大蒜上,深加工和高科技产品比例很小。这些原因,一方面使得大蒜出口市场单一,抗风险能力薄弱,市场稍有波动就难以承受;另一方面也使得大蒜产品市场竞争力不高,效益低下。
关 键 词:
出口市场
鲜大蒜
深加工
高科技产品
抗风险能力
市场竞争力
贸易发展
加工品种
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