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| 奶业产业链诚信建设的理论分析 | |
| 引用本文： | 姚梅,刘玉满.奶业产业链诚信建设的理论分析[J].中国奶牛,2011(19):12-15. |
| 作者姓名： | 姚梅 刘玉满 |
| 作者单位： | 中国社会科学院农村发展研究所,北京,100732 |
| 摘 要： | 奶业产业链是一个包括上游、中游和下游非常庞大的产业链条。上游包括奶牛养殖或生鲜奶生产及与之密切关联的奶牛良种培育、饲料加工、牧草和饲料种植、兽医兽药、挤奶设备制造等行业；中游包括生鲜奶的收集及配送、乳品加工及相关工艺设计、设备制造等行业；下游包括乳品经销、批发、配送、零售等行业。 |
| 关 键 词： | 产业链条 诚信建设 奶业 奶牛养殖 饲料加工 设备制造 乳品加工 良种培育 |
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