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| 怎样识别蔬菜种子的新陈 | |
| 作者姓名： | 王玉堂 |
| 作者单位： | 山东省东平县龙山大街19号,271500 |
| 摘 要： | 大白菜成熟饱满的新种子,表皮呈铁锈色或红褐色,欠熟种为金红色,表皮光滑新鲜,胚芽处略凹,用指甲压开,子叶为米黄色或黄绿色,油脂较多,表皮不易破裂;陈种子表皮呈暗铁锈色或深褐色,发暗,无光泽,常有一层"白霜",用指甲压开,子叶为橙黄色,表皮碎裂成小块. |
| 关 键 词： | 蔬菜 种子 大白菜 甘蓝 黄瓜 |
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