| 我国禽蛋产品药物残留现状与控制 |
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| 引用本文： | 陈月明. 我国禽蛋产品药物残留现状与控制[J]. 中国动物检疫, 2017, 34(4): 32-35 |
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| 作者姓名： | 陈月明 |
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| 摘 要： | 近年来,禽蛋产品中的药物残留问题已成为影响畜产品质量安全的突出问题。其主要是由养殖场户没有按规定执行休药期、违法违规滥用兽药、违法添加使用禁用药物,以及政府不重视、监督不到位等因素造成的。因此,地方政府应采取落实主体责任、强化监管责任和推进管理机制创新等措施,彻底解决这一问题,以保障禽蛋产品的质量安全。
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| 关 键 词： | 禽蛋产品；药物残留；原因分析；控制措施 |
Control Status on Drug Residues in Egg Products in China |
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| Chen Yueming. Control Status on Drug Residues in Egg Products in China[J]. China Animal Health Inspection, 2017, 34(4): 32-35 |
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| Authors: | Chen Yueming |
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