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用改良高效液相色谱法测定饲料中酪青霉毒素
引用本文:张海彬,陆承平. 用改良高效液相色谱法测定饲料中酪青霉毒素[J]. 南京农业大学学报, 2002, 25(4): 84-86
作者姓名:张海彬  陆承平
作者单位:南京农业大学动物医学院,江苏南京210095
基金项目:教育部留学回国人员基金资助
摘    要:在筛选最佳pH (pH =12 )的基础上 ,建立了改良HPLC法 ,使酪青霉毒素 (Roquefortin)的回收率从 2 2 9%上升到77 7% ,显著提高了检出率。用此方法检测了来自德国和中国的猪场、牛场以及鸡场的饲料样品共 111份 ,包括玉米、玉米青贮、牧草青贮以及混合饲料和牧草。结果表明 ,2 5份样品中含有该毒素 ,其含量为 4 8~ 2 815 0 μg·kg-1,玉米青贮饲料和牧草青贮饲料中的检出率最高 ,达 30 %以上 ,其次为玉米。在 2 5份国内饲料样品中 ,5份呈酪青霉毒素阳性。其中 ,青贮饲料中的含量最高 ,平均为 7135 μg·kg-1,检出率达 33%。酪青霉毒素在国内首次被检出 ,应予关注

关 键 词:改良高效液相色谱法 测定 饲料 酪青霉毒素
文章编号:1000-2030(2002)04-0084-03
修稿时间:2002-06-12

Detection of roquefortin in feed by modified HPLC
ZHANG Hai bin,LU Cheng ping. Detection of roquefortin in feed by modified HPLC[J]. Journal of Nanjing Agricultural University, 2002, 25(4): 84-86
Authors:ZHANG Hai bin  LU Cheng ping
Abstract:
Keywords:roquefortin  feed  modified HPLC method  detection
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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