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饲料中添加红花籽油对产蛋母鸡生产性能、蛋黄中多聚不饱和脂肪酸和胆固醇的影响
引用本文:王宝维,张丽英,戴洪奎,朱风华,单虎.饲料中添加红花籽油对产蛋母鸡生产性能、蛋黄中多聚不饱和脂肪酸和胆固醇的影响[J].中国畜牧杂志,1996(6).
作者姓名:王宝维  张丽英  戴洪奎  朱风华  单虎
作者单位:山东菜阳农学院动科系
摘    要:饲料中添加红花籽油对产蛋母鸡生产性能、蛋黄中多聚不饱和脂肪酸和胆固醇的影响王宝维,张丽英,戴洪奎,朱风华,单虎(山东菜阳农学院动科系265200)前言鸡蛋被营养学家誉为人体营养的“宝库”,从营养成分含量分析结果看,蛋黄所含有营养素比蛋清丰富。但由于蛋...

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