延年益寿话黄精

黄精,又名黄芝、仙人余粮等,是百合科多年生的草本植物。高达70厘米,根茎横走地下,节明显,淡黄色,肥大多肉。叶互生,无柄,椭圆形(系指南黄精或多花黄精)。花绿白色,腋生,3—5朵。浆果球形,熟时兰色。黄精地裁、盆植均可,别有风味。服食黄精可抗衰防老,延年益寿,已为现代医学研究所证实。