| 贮藏期对资丘木瓜药材质量的影响 |
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| 引用本文： | 靳李娜,刘义梅,杨蕾磊,陈科力.贮藏期对资丘木瓜药材质量的影响[J].北方园艺,2015(5):173-175. |
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| 作者姓名： | 靳李娜 刘义梅 杨蕾磊 陈科力 |
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| 作者单位： | 教育部中药资源和中药复方重点实验室,湖北中医药大学,湖北武汉430065 |
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| 基金项目： | 武汉市青年科技晨光计划资助项目(201271031398);湖北省教育厅科学技术研究计划优秀中青年人才资助项目(D20112004) |
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| 摘 要： | 以资丘木瓜药材为试材,将采收后的资丘木瓜果实进行晒制干燥,封装贮藏在阴凉干燥处,研究了不同贮藏时间对资丘木瓜含水量、齐墩果酸、熊果酸含量的影响。结果表明:随着贮藏时间的增加,资丘木瓜药材中含水量从9.10%上升到14.60%,贮藏期在18个月内,资丘木瓜中齐墩果酸、熊果酸含量以及二者之和基本保持稳定,而18个月后含量开始下降,并且低于药典中的含量。该试验研究资丘木瓜商品药材0~30个月贮藏期的含水量、有效成分含量的变化,发现较长贮藏期引起药材质量下降,以期为资丘木瓜的生产管理和质量标准的制定提供科学依据。
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| 关 键 词： | 资丘木瓜 贮藏期 含水量 有效成分含量 |
Effect of Storage Period on Quality of Fruits of Chaenomeles spciosa (Sweet) Nakai |
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| JIN Li-na
,
LIU Yi-mei
,
YANG Lei-lei
,
CHEN Ke-li.Effect of Storage Period on Quality of Fruits of Chaenomeles spciosa (Sweet) Nakai[J].Northern Horticulture,2015(5):173-175. |
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| Authors: | JIN Li-na LIU Yi-mei YANG Lei-lei CHEN Ke-li |
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