话太平猴魁茶的猴韵 |
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作者姓名: | 黄继轸 李杰生 |
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作者单位: | 天福茶学院,漳州,363202;安徽省黄山区政协 |
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摘 要: | 猴魁茶产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)新明乡猴坑一带高山,是清末创造的一种历史名茶。主产区属黄山支脉,由凤凰尖,狮形尖,鸡公尖三峰构成的一个鼎形高山地带。茶区茶园生态环境得天独厚,茶叶品质奇特,风味叫绝。有学者用“猴韵”一词表达或赞美
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关 键 词: | 历史名茶 猴 茶园生态环境 高山地带 茶叶品质 品质特点 物质基础 黄山区 |
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