益生菌在畜牧业上的应用研究进展 |
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作者姓名: | 渠敬峰 朱小甫 高睿 樊松涛 吴旭锦 吴施祺 |
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作者单位: | 1. 陕西杨陵绿方生物工程有限公司 2. 西北农林科技大学动物科学技术学院 3. 陕西杨陵职业技术学院 4. 陕西省军区司令部 |
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摘 要: | 益生菌是含活菌或死菌包括其组分和产物的细菌制品,经口或其他黏膜途径投入,旨在改善黏膜表面微生物或酶的平衡,或刺激特异性或非特异性免疫机制。它可改善肠道菌群结构、抑制病原菌、消除致癌因子、提高机体免疫力并降低胆固醇。我国农业部1996年公布了6种菌即乳酸杆菌、粪球菌、双歧杆菌、酵母菌、DM423腊样芽孢杆菌和SA38腊样芽孢杆菌,可作为动物微生态调节剂。
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关 键 词: | 益生菌 畜牧业 应用 微生态调节剂 非特异性 芽孢杆菌 表面微生物 降低胆固醇 |
文章编号: | 1002-2813(2007)01-0034-02 |
修稿时间: | 2006-09-25 |
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