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蜂王浆冻干制品的工艺

作者姓名：	房柱

作者单位：	连云港市蜂疗医院

摘要：	冻干的全称是真空冷冻干燥,又名升华干燥,是当代用于不稳定物质进行脱水保鲜的一种方法。冻干时先将被干燥物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境中使冻结的水分子不经过冰化水、水化气的过程,直接升华
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