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浅述猪应激综合症(四)
引用本文:谢三星,胡步荣,韩金广,谢坚.浅述猪应激综合症(四)[J].四川畜牧兽医,2001,28(11):52-52.
作者姓名:谢三星  胡步荣  韩金广  谢坚
作者单位:1. 安徽农业大学,安徽,合肥,230036
2. 安徽省太和县畜禽防检站,安徽,太和
3. 深圳康达尔(安徽)饲料有限公司,安徽,合肥,230036
摘    要:(接上期)6剖检病变6.1PSS猪PSS猪肉的反射率高,屠宰后24h的pH值低,传递值高,宰后肉色不佳,肌肉间脂肪少。电镜下,PSS猪肌肉线粒体消失和脱落,肌纤维发生空泡。猪背最长肌坏死病变呈黑红色,散发特殊气味,病肌宰后24hpH为7.1~7.35,而健康肌为6.1~6.4。病理组织学检查为急性间质性肌炎。病变特征不同与PSE肌肉。对应激死亡的猪进行剖检后发现,肌肉组织水肿、苍白和少血,肺水肿,急性肝充血,脾充血性肿大,右心室扩张,心内膜下毛细血管充血和心肌弥漫性脂肪浸润。PSS猪心肌的病变为…

关 键 词:猪病  应激综合症  诊断  治疗措施
文章编号:1001-8964(2001)11-0052-01
修稿时间:2001年4月2日
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