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| 培养料选择性研究 | |
| 引用本文： | R.C.Ross,P.J.Harris,张磊.培养料选择性研究[J].食用菌,1984(4). |
| 作者姓名： | R.C.Ross P.J.Harris 张磊 |
| 摘 要： | Sinden和Hauser早在1950年和1953年的论文中即描述了栽培蘑菇“短期”前、后发酵培养料的堆制方法。但是,对堆制好的培养料的“选择性”或“专一性”至今才引起注意。堆制好的培养料是一种营养丰富、供蘑菇菌丝产生大量子实体的基质,正确制备的培养料应具有专一性。Eddy和Jacods(1976)指出, |
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