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饲料加工工艺与设备课程“理论-场景”教学模式改革探索
引用本文:陶琳丽,杨秀娟,邓君明,张曦.饲料加工工艺与设备课程“理论-场景”教学模式改革探索[J].黑龙江畜牧兽医,2015(1):189-191.
作者姓名:陶琳丽  杨秀娟  邓君明  张曦
作者单位:云南农业大学动物科学技术学院
基金项目:2013年云南农业大学第八批一类课程建设项目
摘    要:饲料加工工艺与设备是动物科学专业一门重要的专业课程,对于提升学生的专业素质和综合竞争能力有着重要作用。文章结合课程特点,从理论教学和实验教学两个方面,对课程进行了改革,提出了"理论-场景"教学模式,强化了学生理论知识的掌握,增强了学生的动手能力和综合运用知识的能力,提高了课程教学质量。

关 键 词:饲料加工工艺与设备课程  理论教学  场景模拟教学  教学模式  改革
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