不同培养基配方对杏鲍菇产量和品质的影响 |
| |
作者姓名: | 曹雪松 王鑫淼 王丽艳 王洪波 荆瑞勇 |
| |
作者单位: | 黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,黑龙江大庆 163319;呼伦贝尔盛坤泰食用菌种植专业合作社,内蒙古阿荣旗 162750 |
| |
摘 要: | 为探索不同培养基配方对杏鲍菇产量和品质的影响,以大庆市某超市购买的杏鲍菇为原料,经组织分离获得母种,进行原种、栽培种的制作,经出菇试验获得杏鲍菇子实体,并测定杏鲍菇的产量、蛋白质、粗多糖、Vc、脂肪、灰分等.结果表明,配方1(玉米芯为主料)的子实体脂肪、蛋白、Vc、多糖含量都较高,品质最佳,C/N最高.
|
关 键 词: | 培养基配方 杏鲍菇 产量 品质 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|