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宜昌地区粉葛高产种植技术
引用本文:李华,杨邦贵,廖贵新,张祖玉,李红丽.宜昌地区粉葛高产种植技术[J].长江蔬菜,2020(7):10-12.
作者姓名:李华  杨邦贵  廖贵新  张祖玉  李红丽
作者单位:长阳县火烧坪乡农业技术推广服务中心;长阳县农业技术推广中心;宜都市农业生态环保中心
摘    要:粉葛淀粉含量高,富含异黄酮类物质及钙、硒、铜等10多种矿物元素,深受大众喜爱,主要种植在宜昌地区海拔600~1 200 m山区。粉葛种植要实现高产优质、形美无分叉、商品葛率高,需把握科学育苗、搭架引蔓、露头修根、定藤摘心和控制水肥等关键技术,确保粉葛种植效益。

关 键 词:异黄酮类物质  粉葛  矿物元素  高产种植技术  淀粉含量  宜昌
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