| QuEChERS-气相色谱-质谱法测定不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留量 |
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| 引用本文： | 林长钦,苏哪锋,李家宏,田春香,李双宜. QuEChERS-气相色谱-质谱法测定不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留量[J]. 安徽农业科学, 2021, 49(6): 190-192. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.06.052 |
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| 作者姓名： | 林长钦 苏哪锋 李家宏 田春香 李双宜 |
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| 作者单位： | 广东省中山市质量计量监督检测所,广东中山528400;广东省中山市质量计量监督检测所,广东中山528400;广东省中山市质量计量监督检测所,广东中山528400;广东省中山市质量计量监督检测所,广东中山528400;广东省中山市质量计量监督检测所,广东中山528400 |
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| 基金项目： | 中山市社会公益科技研究项目 |
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| 摘 要： | [目的]采用QuEChERS前处理-气相色谱质谱(GC-MS)技术,建立不同食品基质中痕量五氯酚及其钠盐的快速检测方法.[方法]样品中加入超纯水涡旋均匀,加入1％(V/V)乙酸乙腈溶液与QuEChERS的盐包涡旋均匀,离心取上清液后,常温氮吹近干,经0.3 mol/L的碳酸钾混匀,乙酸酐衍生,正己烷涡旋萃取,DB-5MS色谱柱分离,GC-MS测定,外标法定量.[结果]五氯酚被衍生剂衍生成五氯苯乙酸酯,五氯酚浓度为1～50 ng/mL时,线性关系良好(R2=0.99992),检出限为0.1μg/kg.在3种加标浓度下,空白基质五氯酚的加标回收率控制在90％～100％.[结论]该方法的灵敏度高、选择性好,定性、定量准确,适用于不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留的检测要求.
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| 关 键 词： | 五氯酚 钠盐 残留量 食品基质 QuEChERS GC-MS |
QuECHERS-GC-MS Determination of Pentachlorophenol and Its Sodium Salt Residues in Different Food Matrices |
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| LIN Chang-qin,SU Na-feng,LI Jia-hong. QuECHERS-GC-MS Determination of Pentachlorophenol and Its Sodium Salt Residues in Different Food Matrices[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2021, 49(6): 190-192. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.06.052 |
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| Authors: | LIN Chang-qin SU Na-feng LI Jia-hong |
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| Abstract: | |
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