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| 翠碧一号上部叶带茎砍烤对烟叶品质的影响 | |
| 作者姓名： | 赵云飞 杨扬 段江平 林智慧 邓新发 许锡祥 陈承亮 |
| 作者单位： | 福建省烟草公司三明市公司,福建三明 365000;三明市烟草公司建宁分公司,福建建宁 354500 |
| 摘 要： | 以翠碧一号上部充分成熟烟叶为试验材料,设置带茎一段砍烤、带茎两段砍烤2个处理,常规采烤作为对照,研究上部叶带茎砍烤对烤后烟叶外观质量、经济性状、化学成分、感官品吸质量的影响,以提高上部叶质量和可用性.结果表明,翠碧一号上部叶带茎砍烤可以明显改善烤后烟叶质量,从外观质量、单叶重、等级结构、均价、中上等烟比例、化学成分协调性和感官质量等综合分析可知,带茎一段砍烤和两段砍烤可以明显改善烟叶的外观质量,使化学成分叶更加协调,感官品吸更为舒适.但带茎砍烤成本有所增加,导致带茎砍烤的整体经济效益并不高. |
| 关 键 词： | 翠碧一号 上部叶 带茎砍烤 成熟采收 质量 |
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