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小麦套种羊肚菌种植技术
作者姓名:高原
作者单位:四川省崇州市农村发展局农艺师,崇州,611220
摘    要:羊肚菌又称羊肚蘑,真菌学分科属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。羊肚菌由羊肚状的可孕头状菌盖(因此而得名)和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空、表面平滑或有凹槽。羊肚菌是世界上最珍贵的稀有食用菌,属高级营养濨补品。据测定,每100g羊肚菌含粗蛋白质28.1g,

关 键 词:羊肚菌属  小麦生长  套种  粗蛋白质  食用菌  盘菌目  菌柄  菌盖  子实层  真菌学
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