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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
26个金针菇栽培品种比较试验
作者姓名:
张利菁
刘绍雄
罗孝坤
尚陆娥
徐丕曦
郭永红
作者单位:
云南省供销社科学研究所;云南省食用菌工程技术研究中心
基金项目:
云南省社会发展科技计划项目(2012CF009)
摘 要:
为了筛选出适合云南本地栽培的优良金针菇栽培品种,对26个金针菇品种的菌丝生长特性、出菇特性、商品性状和生物转化率等进行了比较试验。结果表明,13株黄色金针菇品种中G-23菌株菌丝洁白,长势较好,生长速度快,生物转化率最高,子实体浅黄色,商品性状较好;13株白色金针菇品种中G-08菌株菌丝洁白,长势较好,生长速度快,生物转化率最高,子实体商品性状较好。因此,G-23和G-08可作为优良金针菇品种进行本地推广栽培。
关 键 词:
金针菇
栽培品种
品种比较
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