燕山早丰板栗花和栗蓬中总黄酮抑菌试验

本研究测定了燕山早丰的板栗花和栗蓬中总黄酮对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、肺炎链球菌、绿色链球菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌的抑制效果。结果表明燕山早丰的栗花和栗蓬中总黄酮对7种细菌均具有较强的抑制作用,板栗花和栗蓬可作为药用材料,并具有良好的开发应用前景。