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喷施蔗糖基聚合物对番木瓜、桃和荔枝果实品质的影响
引用本文:张海宝,何英姿,吕鸣群.喷施蔗糖基聚合物对番木瓜、桃和荔枝果实品质的影响[J].中国南方果树,2008,37(5).
作者姓名:张海宝  何英姿  吕鸣群
作者单位:1. 广西师范学院化学系,南宁,530001
2. 广西大学科技处
基金项目:国家自然科学基金,广西自然科学基金
摘    要:随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对于水果的消费不再仅仅看重数量,同时更加注重质量.为了改善果品品质,前人做过许多研究,如叶面喷施钙、钾、尿素等无机肥、有机肥或有机肥无机肥混配使用1-3],这些措施对果实品质的提高都能起到一定的效果.

关 键 词:果实品质  叶面喷施  蔗糖基聚合物  番木瓜  荔枝  果品品质  混配使用  无机肥
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