中国肉类协会呼吁适时建立禽蛋期货市场

近日．中国肉类协会发布中国禽蛋行业调研报告．报告指出，禽蛋综合生产水平的提高是一个系统工程．需要不断改善禽蛋生产的社会大环境．在发展规模化养殖、扩大深加工项目的同时．国内可以尝试建立禽蛋行业信息预测预警机制、家禽业保险体系、禽蛋产品代储制度．在适当的时候．也可以考虑建立禽蛋期货市场。