绿色金子—四棱豆 |
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引用本文: | 黄斌.绿色金子—四棱豆[J].中国土特产,1994(6):20-20. |
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作者姓名: | 黄斌 |
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作者单位: | 湖南省郴州地区生物所 |
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摘 要: | 四棱豆又名翅豆、翼豆、系产于印度、泰国、印尼等东西亚地区。1973年以前还是默默无闻的四棱豆,近年来却举世瞩目、身价百倍,人们称其为豆科新秀、绿色的金子。80年代以来,欧、亚、非、拉丁美洲等几十个国家的专家教授云集菲律宾,专门举行协际会议,研究探讨如何发展四棱豆的问题,还成立了“四棱豆领导委员会”的国际机构,甚至连洛克菲
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关 键 词: | 四棱豆 营养成分 综合利用 栽培技术 |
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