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生鲜乳品质的影响因素研究
作者姓名:李峰
作者单位:内蒙古自治区赤峰市农牧科学研究院
摘    要:影响生鲜乳品质的因素有很多种,如牛舍环境、奶牛保健和卫生、挤奶过程、饲养管理等,这些因素往往相互作用,影响生鲜乳的质量。本文对以上因素进行分析,供业内同行参考,希望能从根本上提高生鲜乳的品质,生产出优质生鲜乳。

关 键 词:生鲜乳  质量  影响  因素
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