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功能性乳制品现状及发展趋势
引用本文:
王乃强,李发财,庞明利,杨海军.功能性乳制品现状及发展趋势[J].农牧产品开发,2013(12):69-70.
作者姓名:
王乃强
李发财
庞明利
杨海军
作者单位:
山东保龄宝生物股份有限公司
摘 要:
在乳制品行业快速发展和人们饮食结构发生变革的今天,功能性乳制品因其优良的特性,渐渐获得了消费者的青睐,市场潜力巨大。本文介绍了国内外乳制品市场的现状以及发展趋势。
关 键 词:
功能性乳制品
低糖
调节肠道
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