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健康与病死畜禽肉尸简易识别法
引用本文:麦尼莎姑丽.健康与病死畜禽肉尸简易识别法[J].新疆畜牧业,2007(4):40-40.
作者姓名:麦尼莎姑丽
作者单位:新疆维吾尔自治区动物防疫监督总站,乌鲁木齐,830063
摘    要:1放血刀口病死畜禽的肉尸放血刀口面平整、平滑、无血液浸润区,健康畜禽的放血刀口粗糙、切面外翻,伤口周围有血液浸润,可被血染红深达0.5~1cm左右。

关 键 词:病死畜禽肉  简易识别法  健康  放血刀口  浸润  血液  伤口
文章编号:1003-4889(2007)04-0040-01
收稿时间:2007-02-09
修稿时间:2007-02-09
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