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杂志ISSN号
一个团队的师德传承 记中国农业大学食品学院果蔬贮藏与加工团队
作者姓名:
刘铮
作者单位:
中国农业大学
摘 要:
<正>在中国农业大学里,有一个果蔬贮藏与加工团队,团队依托的农业部果蔬加工重点开放实验室自组建以来,承担了一大批国家级、省部级以及企业的研究课题,据不完全统计已出版教材与专著40余部,发表SCI论文200多篇,授权专利50余项,鉴定的科研成果30项,获北京市科技进步二等奖4项,教育部提名国家科学技术进步二等奖1项,北京市科技进步三等奖1项,山东省科技进步三等奖1项,中国食品科学技术学会科技进步一等奖1项、科技创新奖—技术进步奖1项。
关 键 词:
中国食品科学技术学会
中国农业大学
果蔬加工
果蔬贮藏
国家科学技术进步二等奖
科技进步二等奖
重点开放实验室
科技进步一等奖
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