特菜紫背天葵温室周年生产栽培技术

紫背天葵（Gynura bicolorDC．），别名紫背菜、红皮菜、观音菜、血皮菜等，为菊科三起草属多年生草本植物。原产于我国南方，四川、台湾、海南等地栽培较多。近年来在华北、东北地区作为特种蔬菜引入栽培，已逐渐为北方人民所接受和喜爱。其适应性强，栽培容易，栽培病虫害少，利用日光温室很容易实现周年生产供应。