梨脯蜜饯制作方法期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

梨脯蜜饯制作方法

作者姓名：	张宏路王献增

作者单位：	江苏省滨海县三中北巷8-3食品总厂,224500

摘要：	梨脯蜜饯,要求形状扁平,色泽黄白,糖份分布均匀,表面不粘手,味甜、鲜而微酸.具体制作方法如下:
关键词：	梨脯蜜饯制作方法形态特征
本文献已被维普万方数据等数据库收录！