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松菇速生高产栽培技术研究
作者姓名:蒋红  温鲁  翁梁
作者单位:淮阴师范学院生物系,江苏,淮安,223300
摘    要:食用菌新品种——松菇,是大球盖菇的一个变种。松菇可用稻草或麦草进行生料栽培,栽培技术简单,原料来源广泛,而且菇肉细嫩,味道鲜美,品质和价值均比平菇和鸡腿菇高得多。我国是水稻、小麦主要生产国,稻麦资源丰富,利用稻麦草栽培松菇,即可防治因秸秆废弃或焚烧对环境造成的污染,又可生产出优质食用菌,同时创造良好的经济效益,是变废为宝、利国富民的新途径。通过几年的试验研究,

关 键 词:培技术  速生高产栽培  食用菌  平菇  生料栽培  新品种  大球盖菇  主要生产国  资源丰富  产出
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