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响应面法优化超临界CO2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素的工艺条件
引用本文:苏海建,姚二民,刘利锋,王京林,吴克志,崔伟,杨晓东,李玉辉. 响应面法优化超临界CO2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素的工艺条件[J]. 湖北农业科学, 2013, 52(3)
作者姓名:苏海建  姚二民  刘利锋  王京林  吴克志  崔伟  杨晓东  李玉辉
作者单位:1. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州450002;山东中烟工业有限责任公司技术中心,山东青岛266101
2. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州,450002
3. 东中烟工业有限责任公司技术中心,山东青岛,266101
摘    要:采用超临界CO2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素,以类胡萝卜素提取率为指标,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法对萃取工艺的关键因素萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流速进行优化.结果表明,萃取温度、萃取压力和CO2流速的交互作用对烟叶中类胡萝卜素的提取率影响极显著;萃取压力的影响显著.优化得到超临界CO2法提取烟叶中类胡萝卜素的最优条件为萃取压力23.53MPa、萃取时间1.72 h、萃取温度50.00℃、CO2流速8.05 L/h,此条件下烟叶中类胡萝卜素的提取率为285.1 μg/100 g.

关 键 词:烟草  类胡萝卜素  超临界CO2萃取  响应面法

Optimization of Supercritical CO2 Extraction Technology of Carotenoids in Waste Tobacco Leaf by Response Surface Methodology
Abstract:
Keywords:tobacco  carotenoids  supercritical CO2 extraction  response surface methodology
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