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高黎贡山土壤低温淀粉酶产生菌的筛选
引用本文:余丽,晏爱芬. 高黎贡山土壤低温淀粉酶产生菌的筛选[J]. 湖北农业科学, 2013, 52(4)
作者姓名:余丽  晏爱芬
作者单位:保山学院资源环境学院,云南保山,678000
摘    要:为获取工业生产上有潜在应用价值的低温淀粉酶产生菌,从高黎贡山百花岭南斋公房采集的土样中定向筛选得到10株产淀粉酶菌株,选择其中透明圈有效值最大的GD-6菌株进行摇瓶发酵.结果表明,该菌株最适产酶温度为20℃,最佳产酶pH为7.0,160 r/min摇瓶培养24 h后,产酶活性为420.9IU/(mL.min).

关 键 词:高黎贡山  低温淀粉酶产生菌  筛选  酶活性

Screening of Cold-Active Amylase-Producing Strain from Soil in Gongshan of Gaoli
YU Li , YAN Ai-fen. Screening of Cold-Active Amylase-Producing Strain from Soil in Gongshan of Gaoli[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2013, 52(4)
Authors:YU Li    YAN Ai-fen
Abstract:
Keywords:Gongshan of Gaoli  cold-active amylase-producing strain  screening  enzyme activity
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