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| 台湾大姜高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 庄文远 吴志珍 何明阳 |
| 作者单位： | 福建省莆田市荔城区西天尾镇农业服务中心,351131 |
| 摘 要： | 台湾大姜俗称台湾水姜 ,属于疏苗型黄姜 ,它以姜块肥大、含水量高、质地细腻、辣味适中 ,易于加工为特色 ,深受加工企业的欢迎。在栽培上与传统的密苗型黄姜有所差别。 2 0 0 1 - 2 0 0 2年在福建南少林寺所在地林山村发展台湾大姜 2 0 0 0多亩初见成效 ,一般亩产达 1 5 0 0kg以上 ,最高亩产达 41 0 3kg ,单株最大姜块达 4 6kg。1 适期播种 ,培育壮芽该村地处山区 ,4月中旬以后 ,地温稳定在1 6℃以上时即可播种。播种前 2 0 - 30天进行晒姜、选种和催芽。首先将姜种放于阳光下摊开晾晒 1 - 2天 ,傍晚移入室内 ,晒种后置于室内 2 -3天 ,姜堆… |
| 关 键 词： | 台湾省 大姜 栽培技术 播种 壮苗培育 整地 施肥 栽植密度 |
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