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| 知名企业邀您共谈"后方阵地" | |
| 引用本文： | 徐元年.知名企业邀您共谈"后方阵地"[J].猪业科学,2003,20(9):38-39. |
| 作者姓名： | 徐元年 |
| 作者单位： | 上海光明荷斯坦牧业有限公司 |
| 摘 要： | 随着我国人民生活水平的提高,对乳制品的需求量日益增加。近年来我国农村产业结构也不断调整,奶牛养殖业出现了飞速发展的新景象。但是随着全国城市化建设不断推进,奶牛业的发展空间也面对巨大压力。虽然乳品加工业为原料奶的生产创造了极佳的市场,但是奶牛养殖业因其自身的特点:投资需求高、能源消耗大、对环境污染大,加上近年来原料奶质量要求提高,竞争日渐激烈,导致奶牛业发展喜忧参半。产业化、规模化是其发展的必然趋势;高产、高质和高效是它唯一的出路。奶牛产奶是一个生理的过程,因此在追求“三高”的背后,往往面临着种种隐忧。由此… |
| 文章编号： | 1008-9381(2003)09-0038-02 |
| 修稿时间： | 2003年8月8日 |
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