不同糯质基因型玉米颖果发育的比较

通过对糯质玉米苏玉糯1号和非糯质玉米掖单13颖果的发育规律和贮藏物质积累动态的对比研究，得出如下结果：①前期苏玉糯1号颖果的生长比掖单13快，但后期较慢。②苏玉糯1号颖果中淀粉几乎全为支链淀粉，遇碘呈棕红色反应，而掖单13颖果中支链淀粉约为直链淀粉的3倍，遇碘呈蓝黑色反应，且淀粉的积累动态呈“S”曲线变化规律；③苏玉糯1号和掖单13颖果中蛋白质的积累动态都呈“S”曲线，且前者最终籽粒的蛋白质含量比后者高5％左右；④苏玉糯1号最终籽粒的脂类含量比掖单13高。