金针菇高产高效栽培关键技术 |
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引用本文: | 孔祥芳.金针菇高产高效栽培关键技术[J].中国林副特产,2006(4):62-63. |
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作者姓名: | 孔祥芳 |
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作者单位: | 黑龙江省勃利县农业技术推广中心,154500 |
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摘 要: | 金针菇又称冬菇、金钱菇,是一种木材腐生菌。其氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。据测定。金针菇内所含的一种物质还具有很好的抗癌作用。金针菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件。就容易获得稳定可靠的产量.现将经济效益较高、方法简便易行的实用袋装新技术介绍如下。
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关 键 词: | 栽培关键技术 金针菇 高产高效 人工栽培技术 碳水化合物 智力发育 抗癌作用 经济效益 赖氨酸 腐生菌 |
收稿时间: | 2006-02-24 |
修稿时间: | 2006年2月24日 |
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