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| liu3chao@tom.com | |
| 作者姓名： | 刘 超 雷海宁 闵育娜 白存江 |
| 作者单位： | （西北农林科技大学动物科技学院畜牧兽医研究所，陕西咸阳窑店镇712039） |
| 摘 要： | 以凯氏定氮法测定“9409”饲用玉米的粗蛋白质为91.9g/kg。用Beckman 121型氨基酸分析仪测定其18种氨基酸含量（88.3252g/kg）占粗蛋白质含量的96.11%，13种必需氨基酸含量为4.3731g/kg。以90日龄未取盲肠公鸡测定中的氨基酸真可利用率在84.65%~96.21%。以蛋鸡和肉仔鸡理想蛋白质为模型，计算氨基酸平衡性指数，表明饲用玉米是家禽的良好蛋白源。 |
| 关 键 词： | 家禽 可利用氨基酸 饲用玉米 |
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