临武大冲五爪朝天辣椒

大冲五爪朝天辣椒，简称大冲辣椒。仅限于在湖南临武县大冲乡区域的独特地理、气候环境，海拔600～850m处生长。土壤是黑腐化沙壤土，富含稀有矿物质；昼夜温差大，一般5月份由自留种直播，8～10月采收，全生育期几乎不杀虫，属无公害绿色蔬菜。其果形小而均匀，上尖下圆，鲜红光亮，朝天簇生，形似“五爪”。