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浅谈农产品质量安全及其检测技术
引用本文:
刘海英.浅谈农产品质量安全及其检测技术[J].农产品加工.学刊,2014(23):64-66,69.
作者姓名:
刘海英
作者单位:
乌兰察布市食品药品监督管理局
摘 要:
农产品质量安全是关系人们健康和安全的关键因素,通过系统阐述农产品质量安全所涉及的内容,分析其产生的原因,并详细阐述农产品质量安全的检测技术,为全面提高农产品质量安全提供指导。
关 键 词:
农产品
质量安全
检测
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