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维生素A在肉鸡饲料中的应用
摘 要:
<正>维生素A属于脂溶性维生素,在脂溶性有机物中可溶解,其稳定性较差,加工储存过程中或紫外线照射下,维生素A很容易被氧化破坏,必须在饲料中添加抗氧化物质,以防其被氧化破坏。维生素A有三种衍生物,视黄醇、视黄醛和视黄酸。维生素A的先体胡萝卜素(有多种类似物),其中以β-胡萝卜素的活性最高。当机体需要维生素A时,维生素A酯就会
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