华中农大研发出首个猪肉药物残留检测国际标准

<正>日前,记者从华中农业大学获悉,该校动科动医学院袁宗辉教授领衔的研究团队的猪可食性组织中喹烯酮最高残留限量标准制定研究成果,能通过对产品的检测,判断猪肉喹烯酮残留是否超标,从而保障产品安全,并让使用喹烯酮的养殖者、检测机构和监管部门有了科学明确的监控对象与判断标准。