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| 小虻虫成就大产业——山东省曹县农民刘杰破解餐厨垃圾环保处理难题 | |
| 摘 要： | <正>餐饮垃圾,也叫餐厨垃圾(俗称泔水),是剩饭菜、餐桌废弃物及厨房下脚料的总称,来源主要是饭店、食堂、街头小吃等场所。其所含的各种有机物质在夏天极易腐蚀产生污染,特别是由餐饮垃圾喂养的猪和提炼的泔水油一旦流向市场,会严重危害到大家的健康。目前,大量的餐饮垃圾已经成为城市污染的主要源头之一,它的科学无害化处理,成为困扰城市管理和建设的难题。在山东省曹县王泽铺家庭农场,一项创新型试验正在引起关注:用黑水 |
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