家禽业发展应重“质”而非“量”

<正>2014年年初,浙江、上海、广东等省又出现了H7N9流感病例,一些"专家"们旧话重提,提醒消费者"远离活禽";业内人士不甘心"流感冤枉禽类",给钟南山写信、给汪洋副总理发短信……纷纷扰扰中,毛鸡价格又跌了,消费者买得又少了,冷藏厂容量再度受到挑战。山东省相关数据显示,毛鸡的价格从今年年初的每千克8.5元跌落至目前的每千克8元左右;肉鸡苗价也一路下滑,每只跌破1元。这一境况虽比去年4月H7N9