香芹春季栽培技术

<正>香芹又叫洋芫荽,有浓烈的香味,主要成分为豆蔻醚和芹菜醛,富含维生素A、维生素C和维生素E及较多铁质,有利尿和预防口臭的作用。香芹喜冷凉气候,较耐寒,生长最适宜温度为15～20℃,一年四季均可栽培。一、整地施肥香芹适宜于有机质丰富,保水保肥强的壤土或黏土中生长。选择栽培地块要土质疏松、肥沃、排灌方便。667平方米施腐熟有机肥5000千克以上,氮磷钾复合肥40～50千克,深翻暴晒土壤,平整土地,南北向做成80厘米的畦待播。