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| 枣和酸枣果实有机酸代谢差异研究 | |
| 引用本文： | 邓倩,王羊,邓群仙,张慧芬,夏惠,梁东,王全.枣和酸枣果实有机酸代谢差异研究[J].四川农业大学学报,2022(2):198-205. |
| 作者姓名： | 邓倩 王羊 邓群仙 张慧芬 夏惠 梁东 王全 |
| 作者单位： | 1. 四川农业大学园艺学院;3. 四川农业大学果蔬研究所 |
| 基金项目： | 四川省学术和技术带头人培养资金（2015XDPY）； |
| 摘 要： | 目的]研究'圆形小酸枣'和'罗江调元枣'的有机酸代谢差异.方法]以不同酸含量的'圆形小酸枣'和'罗江调元枣'果实为试材,通过测定各发育时期有机酸组分、含量以及其代谢相关基因表达量,进而解析枣果实有机酸含量差异形成原因.结果]'圆形小酸枣'和'罗江调元枣'含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸和琥珀酸.两个品种的对比表明,柠檬... |
| 关 键 词： | 枣 酸枣 有机酸代谢 基因表达 |