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酒糟的营养价值
引用本文:
覃正安.酒糟的营养价值[J].饲料研究,1987(10).
作者姓名:
覃正安
摘 要:
家畜的全价饲养与矿物质营养有密切的关系。日粮矿物质不足将导致畜体生理机能的破坏和生产能力的降低。酒糟是含有必需营养物质的主要的饲料种类之一。但以前对各种酒糟营养价值的不同未进行过研究。乌克兰畜牧研究所家畜饲养试验室,分析了60种酒糟饲料样品,并按原料成分相似的特点分为13组,(见表1) 各样品组酒糟的营养成分及含量见(表2)
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