云南的饮料植物

<正>饮料是人们生活中不可缺少的食品之一,茶、咖啡、可可是世界三大著名饮料,已有几百年乃至上千年的饮用历史。云南各民族自古代就有食用天然饮料的记载。近代,由于受西方的影响,开始采用合成原料配制汽水、汽酒等,同时使用化学合成色素和香精作饮料的添加剂,但人们在饮用饮料的同时,受到了一定的副作用影响。